月子餐_麻油腰花
食材
豬腰子 300克 枸杞 少許 老薑 6片 調味料
麻油 1大匙 鹽 1小匙 米酒 300cc

作法
1
豬腰子切塊汆燙
2
炒鍋放入麻油,將老薑片爆香至微乾
3
加入米酒,將酒精滾至揮發
4
放入豬腰,等再次滾煮後,即可放入鹽調味

麻油腰花應該是做月子期間最常見的一道料理了,但大家知道這些食材的作用嗎?
麻油可以加速潤滑子宮,促進子宮的收縮,老薑頭與酒可以加強心臟,幫助子宮加速推出髒血,髒血速排乾淨,子宮就容易復元。
這是我們每一位月子阿姨都會作的料理喔!

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